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요리

식사 안내

요리는 모두 본 시설의 요리사가 마음을 담아 수제하고 있습니다.
현지의 신선한 재료를 사용한, 창작 유럽식 요리를 즐겨 주세요.
식사는 애완동물 동반 가능하므로, 함께 식사를 즐길 수 있습니다.

계절의 식재료로 궁리를 거듭한 유럽풍 코스 로 대접

【제공 시간】
<저녁> 18:00 <조식> 8:15
※가동 상황에 따라 2 부제의 경우도 있습니다.

【강아지 식사】
1식 770엔(약 100g)※당일 도착 시까지 예약

【어린이 식사】
어린이의 식사 내용은, 어른과 같은 코스 형식으로 양을 짜서 제공하겠습니다.
  • 석식

    전채를 비롯해 수프, 생선 요리, 고기 요리, 디저트의 5종류를 준비하고 있습니다.
    맛있는 술과 함께 요리사 혼신의 유럽식 코스 를 즐길 수 있습니다.
    식사 장소는 식사입니다.
    ※도착이 지연되는 경우 사전에 문의하시기 바랍니다.
    • MENU

      [전채] 채색 야채와 닛코 타구리 유바

      [스프] 매일 콩소메 수프

      [생선 요리] 닛코 마이 버섯과 닛코 마이타케(잎새버섯) 칼레이의 무니엘 비전 타르타르 소스

      [고기 요리] 쇠고기 등심의 스테이크 허크 훅 감자와 계절 야채와 함께

      [쌀] 레이와 다이죠사이(궁중 행사) 봉납된 도치기의 신품종

      [디저트] 수제 케이크와 계절 과일

      홍차
      제공 기간:
      18:00(가동 상황에 따라 2 부제의 경우도 있습니다.)
  • 조식

    메인 플레이트에 수프, 빵, 음료가 붙습니다.
    식사 장소는 식사입니다.
    • MENU

      색채 샐러드

      천연 장 윈너

      달걀 요리

      마카로니 그라탕

      후르츠

      미네스트로네 수프

      천연 효모 솜털 두꺼운 빵

      커피・홍차

      주스
      제공 기간:
      8:15(가동 상황에 따라 2 부제의 경우도 있습니다.)
  • 강아지 식사

    레스토랑에서도 리드 착용으로 밥 시간을 공유할 수 있습니다.
    사전 예약에서 강아지 식사도 준비되어 있습니다.(당일 도착 시까지)
    【요금】1식 770엔(약 100g)
  • 저녁 식사에 화를 더하는 와인 외에, 마실 비교를 할 수 있는 매실주・지술을 준비하고 있습니다.
    맛있는 술과 함께 느긋하게 즐길 수 있습니다.